若松屋ファミリー

今日、若松屋ファミリーがHOS HOUSEに遊びに来ました。

 

若松屋には長女と同じ歳の2歳の女の子と、10ヶ月の男の子がいます。

そんなわけで、長女は大喜びでハイテンション。

あまりにハイになりすぎておしっこもらしてました・・・おいおい。

とっても楽しかったようで、若松屋ファミリーが帰った後は疲れてあっというまに寝てました。。。

 

 

3時間くらいの滞在でしたが、家のこととか薪のこととか色々話ができて楽しかったです。

家作りは住んでからが本番だと思いますし、薪作りはストーブを使い続ける限り続きます。

がんばりましょう！

おいしい差し入れのケーキもありがとうございました。

次回はHOS HOUSEでの映画鑑賞か、若松屋での倒木かな。

今後ともよろしくお願いします。

 

 

 

余談ですが、

今日はお客様がくるので朝からシフォンケーキを焼いてみました。

が、これが大失敗！

メレンゲがまったく泡立たず、卵のストックもなく、泣く泣く断念・・・

初めてメレンゲ作りに失敗しました。

原因は、卵黄＋油を混ぜたハンドミキサーでそのままメレンゲ作りをしてしまったこと。

メレンゲ作りには、卵黄、油、水など厳禁みたいですね・・・知りませんでした。

いつもはメレンゲから先に作るので同じミキサーを使い回しても問題なかったようです。

次回リベンジしまっす！